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Mit Gänseleber, Äpfel und Maroni gefüllter Kapaun, zugenäht

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Mit Gänseleber, Äpfel und Maroni gefüllter Kapaun, zugenäht

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Käsefondue

Zutaten für marinierten Lachs in der Küche

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Zutaten für marinierten Lachs in der Küche

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Ein Stück Gruyère-Tarte mit Honig

Mit Gänseleber, Äpfel und Maroni gefüllter Kapaun in Reine

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Mit Gänseleber, Äpfel und Maroni gefüllter Kapaun in Reine

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Geputzte Gänseleber

Zutaten für Gänseleber mit Pfeffer in Weißweingelee

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Zutaten für Gänseleber mit Pfeffer in Weißweingelee

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Rindertatar mit Ei und Gewürzen

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Ravioli mit Auberginen-Anchovis-Füllung

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Tintenfischsalat mit Pfeffervinaigrette

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Tomaten-Pfeffer-Sauce zu Fisch

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Garnelen mit frittierten Reisvermicelli

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Gebratene Frühkartoffeln mit Thymian

Cannelloni mit Frischkäsefüllung und Tomatensauce

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Cannelloni mit Frischkäsefüllung und Tomatensauce

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Gewürzbrot

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Ingwer-Honig-Garnelen auf Reis

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Gebratene Entenbrust mit Honigglasur

Lammkeule mit Honigglasur und Kartoffeln

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Lammkeule mit Honigglasur und Kartoffeln

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Meringue mit roten Beeren

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Krabbensalat mit Frühkartoffeln

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Linguine mit Muscheln

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Spaghetti mit Rucola und Limetten

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Nudelgratin mit Scamorza

Kalbsspiesschen mit Pfefferkruste und Kartoffelpüree

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Kalbsspiesschen mit Pfefferkruste und Kartoffelpüree

Gebratene Entenbrust mit Zwiebelchutney und Sprossensalat

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Gebratene Entenbrust mit Zwiebelchutney und Sprossensalat

Bruccio (korsischer Frischkäse) mit Honig und Pfeffer

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Bruccio (korsischer Frischkäse) mit Honig und Pfeffer

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Gemüse mit Honig auf Quinoa

Bruccio (korsischer Frischkäse) mit Rhabarberconfit

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Bruccio (korsischer Frischkäse) mit Rhabarberconfit

Ofengebackener Camembert mit Honig auf einem Holzbrett

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Ofengebackener Camembert mit Honig auf einem Holzbrett

Pfeffersteak mit Pommes und einem Glas Rotwein

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Pfeffersteak mit Pommes und einem Glas Rotwein

Erdbeer-Melonensalat mit Zitronengras in einem Schälchen

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Erdbeer-Melonensalat mit Zitronengras in einem Schälchen

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Gemüsesalat

Thunfischtatar mit Tomaten, Minze und Sesam in Bechern

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Thunfischtatar mit Tomaten, Minze und Sesam in Bechern

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Minze und Honig

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Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Minze und Honig

Kalbskaree in der Bratreine mit Zitronen-Kartoffelpüree

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Kalbskaree in der Bratreine mit Zitronen-Kartoffelpüree

Grüner Gemüsesalt mit Minze und Parmesan

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Grüner Gemüsesalt mit Minze und Parmesan

Gebratener Merlan mit frittierten Kartoffeln und Ingwersauce

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Gebratener Merlan mit frittierten Kartoffeln und Ingwersauce

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Nudelteig mit einer Nudelmaschine

Acht verschiedene Honigsorten in Blechdosen

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Acht verschiedene Honigsorten in Blechdosen

Verschiedene Honigsorten in Gläsern und auf Löffeln

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Verschiedene Honigsorten in Gläsern und auf Löffeln

Grüne und schwarze Pfefferkörner und Nelken in Schälchen

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Grüne und schwarze Pfefferkörner und Nelken in Schälchen

Marinierter Lachs mit Mango und Ingwer in Plastikschalen

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Marinierter Lachs mit Mango und Ingwer in Plastikschalen