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Rindersteak mit scharfer Schokoladensauce
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Gegrillte Schweinemedaillons mit zwei verschiedenen Saucen
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Gegrilltes Fleisch mit scharfer Schokoladensauce und Bier
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Burritos mit Salat
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Hackfleischbällchen mit grüner Tomatensalsa
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Enchiladas mit Schokoladensauce und Frischkäse
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Marinierte Wachtel mit Rosenblättern
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Tamales (Maisgericht, Mexiko)
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Tacos mit Tinga de pollo (Hähnchenfleisch in Jalapeno-Tomatensauce
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Carnitas (Tortillas mit Schweinefleischfüllung, Mexiko)
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Cochinita pibil (Langsam gegarter Schweinebraten, Mexiko)
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Ceviche (Marinierte Garnelen, Mexiko)
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Jakobsmuscheln mit Tomatensalsa und Avocadokugeln
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Camarones al coco (Gebackene Kokos-Garnelen, Mexiko)
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Thunfischsteak mit Maissalsa
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Wolfsbarsch mit Gemüsesalsa
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Chocolate (Heisse Schokolade, Mexiko)
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Mexikanisches Spritzgebäck mit Schokoladensauce
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Mexikanische Leckereien
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Mangomousse
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Geröstete Schoten in der Pfanne
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Quesadillas (Tortillas mit Käsefüllung, Mexiko)
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Taco mit Fleischfüllung
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Burritos (Gefüllte Tortillas, Mexiko)
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Tortillachips
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Hibiscus-, Melonen- und Minzecocktail
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Drei mexikanische Drinks mit Tequila
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Margarita mit Salzrand
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Atzteca (Cocktail mit Mangopüree und Tequila, Mexiko)
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Guacamole, Mango- und Tomatensalsa; dazu Tortillachips
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Salsa verde, Salsa roja und Chipotle (Saucen, Mexiko)
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Mexikanisches Kürbiskernmus
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Drei mexikanische Saucen in Gläsern
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Frijol y tomate (Bohnen-Tomaten-Salsa, Mexiko)
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Quesadillas mit drei Saucen
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Flautas (Gefüllte und gebackene Tortillas, Mexiko)
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Mexikanische Suppe mit Avocado, Tomaten und Zucchini
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Koriandersuppe mit Frischkäsespiesschen
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Arrachera (Rindersteak mit Gemüsebeilage, Mexiko)
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Entenfilet mit süss-saurer Gemüsesauce
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Gegrillte Hähnchenbrust mit mexikanischer Salsa verde
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Gegrillte Hähnchenkeule mit scharfer Chilisauce
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Mole (Schokoladensauce, Mexiko)
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Drei mexikanische Saucen
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Schokoladenflan
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Chili-, Jalapeno- und Habaneroschoten klein schneiden
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Chilisauce herstellen
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Guacamole herstellen
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Tamales herstellen
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Ein Grill, im Hintergrund gelber Oldtimer
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Junge Frau im gelben Kleid mit rosa Kugelgrill und einer Flasche ...
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Rohe Schweinerippen auf einem Holzbrett
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Grillhähnchen auf Bierdose
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Kartoffeln mit Mozzarellafüllung auf rosa Grill
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Eingelegte Paprikaschoten in Einmachgläsern
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Rinderkoteletts auf dem Grill
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Marinierte Lammlachse
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Ratatouille vom Grill mit Büffelmozzarella
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Gegrillte Salatherzen mit Parmesan
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Gegrillter Kalbsbraten im Aromatuch
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