Langsam gebratene Mechoui-Lammkeule mit Minz-Labneh
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Tandoori-Paprikasuppe mit Moringapulver
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Vegane Brennnessel-Bällchen mit Moringa-Soja-Dip
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Garnelensalat aus Mali
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Westafrikanisches Schmorhähnchen mit Koriander und Erdnüssen & Blumenkohlreis
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Würziger Jollof Reis mit in Kokosöl gebratenen Kochbananen
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Kyinkyinga (würzige Rindfleischspiesse mit Erdnusssauce, Streetfood aus Ghana)
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Westafrikanisches Eintopfgericht mit Süsskartoffeln und Okra
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Akara (Frittierte Bohnenbällchen mit Chilisauce, Westafrika)
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