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Bohnensuppe mit Kartoffeln, Speck und Milch (Slowenien)

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Bohnensuppe mit Kartoffeln, Speck und Milch (Slowenien)

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Halusky (Kartoffelnocken mit Speck, Slowakei)
Salzburger Bierfleisch (Rinderragout mit Bier) mit Kartoffelklössen und Rotkohl
Utopenci (in Essig eingelegte gefüllte Würstchen mit Paprika und Zwiebeln, Tschechien)
Tiroler Salat mit Rucola, Kartoffeln, Pancetta, Parmesan und Knoblauchvinaigrette
Frittierter Oscypek (geräucherter Schafskäse, Polen) mit Preiselbeerkonfitüre
Tiroler Gröstl (Bratkartoffeln mit Gemüse und Spiegelei)
Französische Zwiebelsuppe mit Croûtons
Bohnensuppe mit Kartoffeln, Speck und Milch (Slowenien)

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Bohnensuppe mit Wurst und Kartoffeln
Preis: ab 15 €

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Dieses Bild ist Teil eines Features

Feature
Peasant Central
© Feature by Castilho, Rua | 8 Bilder + Text

These rustic all-in-one meals from Mitteleuropa hark back to a rich peasant tradition. Wonderful names like Halusky, Utopenci and Oscypek translate into Slovakia potato dumplings, Czech vinegar-preserved sausages and Polish smoked sheep's cheese. Slovenia, Austria and the Tyrol make equally hearty contributions to a photospread that's full of character.

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Bildnummer:11052905
Bildunterschrift:Bohnensuppe mit Kartoffeln, Speck und Milch (Slowenien)
Lizenzart:Lizenzpflichtig
Fotograf:StockFood / Castilho, Rua
Bildgröße:3413 px x 5120 px