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Auberginen in einem Korb

Lizenzart:	Lizenzpflichtig
Fotograf:	© StockFood / Great Stock!
Bildgröße:	3413 px × 5120 px
Druckgröße:	ca. 28,9 × 43,35 cm bei 300 dpi geeignet für Formate bis DIN A4
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Brötchen mit gegrillter Aubergine und pochiertem Ei

Auberginenpüree mit Tomaten und Kartoffelpüree

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Feature

Aubergines - the Royal Fruit

Whether you call it aubergine, eggplant or brinjal – this member of the nightshade family, which also includes tomatoes, potatoes, and chilli peppers, is a worldwide favourite. It is especially popular in the cuisines of Turkey and Greece where it is often prepared as part of a mezze platter.

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