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Knoblauchknolle, Kümmel & Minze (Nordost-afrikanische Küche)
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Gewürze der Afrikanischen Küche
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Baba Ganoush mit Brotstangen (Auberginencreme, Levante-Küche)
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Salat mit Erdbeeren, Wassermelone und Feta (Levante-Küche)
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Lokum mit Granatapfelsirup, Pistazien und Rosenblättern (Levante-Küche)
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Kichererbsencreme mit Möhren, Orangenblütenwasser und Fladenbrot (Levante-Küche)
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Bulgursalat mit gegrillter Paprika und Baba Ganoush (Levante-Küche)
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Gerösteter Blumenkohl mit Dill-Pesto und Ricotta-Sumach-Creme (Levante-Küche)
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Kürbispüree mit Maismehl (Zulu-Küche, Südafrika)
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Hammelragout und Samp mit Bohnen (Xhosa-Küche, Südafrika)
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Shakshuka mit geräucherter Paprika, Harissa und Fladenbrot (Levante-Küche)
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Tabouleh mit Granatapfel, gegrillten Salzzitronen, Hummus und pochiertem Ei (Levante-Küche)
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Couscoussalat mit roter Bete, Quinoa und Sumach-Joghurt (Levante-Küche)
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Einblick in eine marokkanische Küche
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Tomatensuppe mit gedämpftem Brot (Zulu-Küche, Südafrika)
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Pikanter Reis auf afrikanische Art, mit Kohl, Auberginen und Karotten
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Verschiedene afrikanische Gewürze
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African Easter
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Afrikanische Lupinen-Kokos-Suppe
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Afrikanische Puten-Curry-Suppe mit Gemüse
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Gewürze für afrikanische Gerichte
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Afrikanische Kürbissuppe mit Erdnüssen und Rucola (vegan)
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Gebratene Hähnchenflügel afrikanische Art
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Fisch auf afrikanische Art mit Banane
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Afrikanische Erdnusscremesuppe mit Chili
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Kidneybohnen auf afrikanische Art mit Kurkuma und Curry
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Hähnchen auf Afrikanische Art mit Reis (weihnachtlich)
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Waterblommetjies,
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Verschiedene Gewürze für die marokkanische Küche
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Die wichtigsten Zutaten der marokkanischen Küche
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Mehrere afrikanische Speisen in Schüsseln auf einem Teppich
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Afrikanische Chermoula-Hähnchen
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Die wichtigsten Zutaten der marokkanischen Küche
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Gewürze und Kräuter aus der marokkanischen Küche
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Schisch Kebap (Lamm-Gemüse-Spiess, Orientalische Küche)
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Afrikanische Räucherfischplätzchen
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Gebackenen Bananen, Kaffee und afrikanische Holzfigur
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Afrikanische Hochzeitstorte
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Farbige junge Frau in der Küche mit Gemüse
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Rustikale Küche mit bemalter Wand im afrikanischen Stil
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Küche mit Kücheninsel im Haus St James (Cape Town, Südafrika)
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Workshop in einer marokkanischen Küche
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Cape to Cairo
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Workshop in einer marokkanischen Küche
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Eine komplett blau geflieste Küche mit gemauerter Arbeitsfläche in einem orientalischen Wohnhaus
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Gewürze aus Mexiko, Cajun-Küche, Marokko und Asien
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Koch bei der Arbeit (Marokko)
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Schnecken werden gekocht, Marrakesch, Marokko
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Marokkanisches Pfannengericht mit Meeresfrüchten, Marrakesch, Marokko
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Eine Tajine
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Bobotie (Hackbraten aus Südafrika) in Grossküche
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Reisgericht mit Zutaten in Schälchen im Hintergrund (Mauritius)
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Koch bei der Zubereitung von Safranreis (Mauritus)
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Mann kocht Tajine mit Trockenfrüchten
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Kondensmilch in Konservendose
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Würzige Kürbis-Kartoffel-Suppe
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Ungebackene Koeksisters (frittierte Teigzöpfe, Südafrika)
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Dunkelhäutige Frau beim Essen im Restaurant Potato Shed (Johannesburg, Südafrika)
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Aufgebrochener Granatapfel und orientalisches Teegedeck
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Out of Africa Party
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Moerkoffie Cake (Marmor-Kaffeekuchen, Südafrika) mit Glasur übergiessen
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Zucchinitaler mit Schafskäse und scharfe Kartoffelwürfel (weihnachtlich)
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Tomatensauce mit Harissa und Mandeln
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Fattoush mit Butterbohnen (Libanon)
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Marokkanischer Orangensalat mit Granatapfel, Zwiebeln und Mandeln
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Berber-Salat aus Marokko
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Vegetarische Tajine mit Kichererbsen und Auberginen
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Shakshuka mit türkischem Fladenbrot
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Langsam gekochter Lammbraten mit Linsen (Nordafrika)
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Kaffee-Kondensmilch-Eissandwiches, gestapelt
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Grillgewürzmischung mit Kräutern im Mörser
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Mini Bunny Chows mit Aprikosen-Rindfleisch (Südafrika)
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Apfeltee mit Minze
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Malva Pudding mit Bananen
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Geräucherter Schweinebauch mit Frikadellen
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Nordafrikanisches Safranhähnchen
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Couscous mit Vanillejoghurt und Früchten (Mali, Afrika)
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Orientalische Chermoula-Kartoffeln
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The Spice of Africa
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Cape Malay Fischnuggets (Südafrika)
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Sumach-Hähnchen mit Kräuter-Couscous und Tomaten
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Chia-Kokos-Bowl mit Papaya und Grenadilla
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Oxtail Potjie, Ochsenschwanzragout mit Möhren und Kartoffelpüree, Südafrika
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Eintopf aus Tomaten, Auberginen und Pastinaken mit gebratenem Tofu
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Salt and Sunshine
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Schnelle Tajine mit Garnelen und Zitronencouscous
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Marokkanisches Shakshouka mit Fleischbällchen
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Vetkoek mit Sirup und Pistazien zum Tee (Südafrika)
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Marokkanisches Mezze-Buffet mit Falafel-Plätzchen, Zitronen-Oliven-Salat und Dips zu Weihnachten
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Marokkanische Gewürzorangen mit Datteln, Nüssen und Minze
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Marokkanische Hähnchenpastete 'Bastilla'
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Rosenwasser-Pavlova mit Pistazien (Marokko)
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Marokkanische Tajine mit Stubenküken, grünen Oliven und Lorbeerblättern, Salzzitronen und Zimt-Couscous
12564050 - Marokkanische Tajine mit Stubenküken, grünen Oliven und Lorbeerblättern, Salzzitronen und Zimt-Couscous
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