13362864 - Ribeye-Steak rückwärts gegart13407937 - Lachs auf Weißkohl gegart13441352 - Ente im Bananenblatt gegart mit Rösti-Reis und Spitzkohlsalat11967114 - Bayerische Forelle in Hanföl gegart (Gericht von Jan Hartwig, Chef des 'Atelier' im 'Bayerischen Hof' in München)12262765 - Thai-Curry von Grünschalen-Muscheln, in der Papierhülle gegart11411778 - Seelachs mit Gemüse im Backpapier gegart (Low Carb)11345296 - Garnelen, gegart in Plastikschälchen13457243 - Gänsebrust – Deutsche Gans Sous-vide-gegart11456679 - Artischockenherzen im Topf gegart13451510 - Dorade in Salzkruste gegart12374961 - Pulled Pork, Sous Vide gegart, mit Pommes Frites13422880 - Rinderfilet bei 80 Grad gegart13264490 - Seebrasse mit Knoblauch und Rosmarin in Pergamentpapier gegart13376044 - Saibling am Salzstein gegart mit Mais13448092 - Rotbarbe kross gegart auf Aliciöl mit Chorizo und Chilikartoffeln13400139 - Schweinebacken in Schwarzbier gegart dazu Selleriepüree60429098 - Lachs in Court Bouillon gegart serviet mit Kartoffelsalat13492910 - Hähnchen im Heu gegart13531432 - Red Blumenkohl im Heu gegart12614913 - Spargel mit Radieschen in Pergament gegart13289366 - Zanderfilet mit mediterranem Gemüse in Alufolie gegart13289520 - Zweierlei vom Rind, niedrig gegart und geschmort13291732 - Süßkartoffeln direkt in der Glut gegart60365301 - Schweinefleisch mit Honig, Karotten, Roter Bete und konfierten Rübchen, im Backpapier gegart60365082 - Jakobsmuscheln mit Schnittlauch, Avocado, grünem Spargel und Dill, im Backpapier gegart60365079 - Birne mit Mozzarella, Feigen, Honig, Rosmarin, Thymian und rosa Pfeffer, im Backpapier gegart12441367 - Doraden auf kroatische Art (in Olivenöl und Weißwein gegart) mit Fächerkartoffel und Ofenmöhren13284385 - Ochse im Heu gegart, mit Brezenknödel und glasierten Karotten60365083 - Hähnchenbrust mit Mozzarella, Parmaschinken, Kirschtomaten und Basilikum, im Backpapier gegart11253986 - Weißer Spargel in Alufolie gegart60365081 - Butternusskürbis mit Zimt, Zwiebeln und Schnittlauch, im Backpapier gegart, dazu Weizenschrot12572805 - Teres Major sous-vide-gegart mit Pappardelle in Salbeibutter60156924 - Forelle, in Weißwein gegart12577111 - Rehschulter Low & Slow gegart60181792 - Lammkeule mit Kräutern, im Tuch gegart60190377 - Kalbsrollbraten mit Pilzen, in Alufolie gegart13291501 - Hunsrücker Aschebraten (direkt in der Glut gegart)60365991 - Garnelen mit feinem Gemüse und Kokossauce, im Pergamentpapier gegart60219781 - Seehecht mit Gewürzen, Fenchel und Zitrone, in Alufolie gegart60171423 - Chicorée mit Ziegenkäse, Petersilie und Sesam, im Backpapier gegart60375787 - Lachs mit Pastinaken und Minze, im Pergamentpapier gegart60105357 - Wolfsbarsch mit Szechuanpfeffer, in Alufolie gegart00314941 - Hähnchen in Kräuter-Salz-Kruste gegart60365080 - Kabeljau mit Ingwer, Garnelen, Mango, Vanille und Alfalfa, im Backpapier gegart, dazu Basmatireis60190373 - Lachs mit Estragon in Pergamentpapier gegart11989450 - Würziger Kabeljau, in Alufolie gegart60113437 - Goldbrasse mit Koriander, in Alufolie gegart00303390 - Fischfilets mit Pesto-Krätern im Bratschlauch gegart11173256 - Thunfisch mit Avocado, in der Folie gegart60385864 - Fisch mit Gemüse und Apfel, in Alufolie gegart11408884 - Mediterranes Lachsfilet mit Kirschtomaten und Zitronen, in der Folie gegart60190363 - Zitronenhähnchen, im Pergamentpapier gegart60190321 - Seezunge mit Fenchel, im Pergamentpapier gegart13533248 - Ofenspargel mit Olivenöl im Pergamentpapier gegart60173735 - Fisch mit Kräutern und Limette, im Backpapier gegart, Saubohnen mit grünen Erbsen60371043 - Knurrhahn, in Alufolie gegart60226976 - Makrele mit Zitrone in Pergamentpapier gegart und Salat aus Artischockenherzen60123472 - Thunfisch mit Knoblauch-Confit, in der Alufolie gegart00380150 - Schwertfisch in Pergament gegart60181794 - Lammkeule mit Kräutern, im Tuch gegart00161836 - Saure Zipfel (Nürnberger Bratwürstchen in saurem Sud gegart)12245067 - Herbstliches Gemüse im Pergament gegart00185589 - Mehrere Platten mit Krustentieren, fertig gegart00453536 - Wolfsbarsch in Alufolie gegart60115856 - Rohwürste, in Backpapier gegart00339208 - Gefüllter Loup de Mer (Seebarsch) in Pergament gegart00252910 - Seebarsch mit Kräutern, in Papier gegart60209274 - Flussbarsch und Entenbrust mit Radieschen und Zwiebeln in Pergamentpapier gegart00379586 - Schweinebauch bei Niedrigtemperatur gegart00329257 - Lachs mit Knoblauch, Mandeln, Spinat,Tomaten in Papier gegart60233101 - Obst mit winterlichen Gewürzen in Pergamentpapier gegart60209182 - Vanille-Banane mit Rum und Limette in Backpapier gegart60190364 - Thai-Curryhuhn, im Pergamentpapier gegart00391380 - Kalbsschnitzel mit Bohnen in Backpapier gegart00317258 - Dorade im Pergament gegart60195372 - Putenbrust im Backpapier gegart, Mangoldgratin60114127 - Forelle mit Spinatsprossen, im Pergamentpapier gegart12237345 - Saibling, in der Folie gegart11222271 - Rettich wird in Salzwasser gegart60208104 - Lammrücken in Lehm gegart60114846 - Kaisergranat, im Saft gegart60087809 - Papillotte (in Pergament gegart) mit Lachs und Spargel60200593 - Miesmuscheln mit Zitrone und Fenchel, in Alufolie gegart00326858 - Ganze Brasse mit Marinade in einer Pfanne gegart00240462 - Würziger Seelachs mit Zwiebeln & Tomaten in Folie gegart13531433 - Red Blumenkohl im Heu gegart00682584 - Jakbosmuscheln mit Gemüse in Alufolie gegart00280346 - Karamellisierte Kaffee-Schalotten, Rote Bete in Kaffee gegart00328545 - Schweinebraten im Bratschlauch gegart mit Riesenbohnen00382024 - Seebarsch mit Tomaten-Fenchel-Gemüse im Pergamentpapier gegart00366898 - Schweinefleisch mit Muscheln bei Niedrigtemperatur gegart60024869 - Mille-Feuille mit Apfel und Ziegenkäse, in Stoffserviette gegart00973161 - Schweinehals auf Kräutersalz gegart mit zweierlei Dipps11221501 - Dorade, im Pergament gegart, mit Ratatouille-Strudel00864059 - Muscheln im Weinsud gegart00279524 - Kräuterseelachs mit Gemüse im Bratschlauch gegart60071558 - Jakobsmuscheln mit Guérande-Meersalz, im Pergament gegart60040758 - Gebratener Ziegenkäse auf Rosmarinzweig, im Wachspapier gegart60126543 - Schweinefleisch mit zweierlei Kraut, im Backpapier gegartnächste Seite
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