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Ketchup aus der Flasche klopfen
00879142 - Ketchup aus der Flasche klopfen
Hühnerbrust mit Holzhammer klopfen
00696522 - Hühnerbrust mit Holzhammer klopfen
Schnitzel schneiden und flach klopfen
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Biobrot klopfen, ob es fertig ist
12534609 - Biobrot klopfen, ob es fertig ist
Ketchup aus der Flasche klopfen
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Schnitzel schneiden & klopfen
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Gefüllten Schweinerollbraten mit Ratatouille, Kräutern und Kirschtomaten zubereiten
11378200 - Gefüllten Schweinerollbraten mit Ratatouille, Kräutern und Kirschtomaten zubereiten
Putenrollbraten mit Paprikafüllung zubereiten
11193380 - Putenrollbraten mit Paprikafüllung zubereiten
Kalbsrouladen zubereiten
11299102 - Kalbsrouladen zubereiten
Zitronengras mit Küchenhammer zerklopfen
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Klopftest bei fertigen Brotlaiben
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Kalbsrückensteaks und Thunfisch zubereiten
12292664 - Kalbsrückensteaks und Thunfisch zubereiten
Geschmorte Rinderrouladen zubereiten
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Gefüllte Kalbsschnitzel zubereiten
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Kürbiscremesuppe mit Curry zubereiten
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Kalbsschnitzel aus der Pfanne zubereiten
12293083 - Kalbsschnitzel aus der Pfanne zubereiten
Sesam-Schnitzelchen mit Mango-Kohl-Salat zubereiten
11983602 - Sesam-Schnitzelchen mit Mango-Kohl-Salat zubereiten
Gefüllte Kalbssteaks zubereiten
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Klopfprobe bei Brot - es soll hohl klingen
12342384 - Klopfprobe bei Brot - es soll hohl klingen
Hühnerfilet vorbereiten
11502017 - Hühnerfilet vorbereiten
Rinderrouladen zubereiten
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Eine Frischkäse-Joghurt-Torte mit Keksboden zubereiten
12102060 - Eine Frischkäse-Joghurt-Torte mit Keksboden zubereiten
Gefüllte Putenröllchen in Tomatensauce zubereiten
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Kalbsschnitzel à la Saltimbocca mit Salbei und Parmaschinken zubereiten
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Panierte Kalbsschnitzel zubereiten
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Pizza-Schnitzel mit Couscous zubereiten
11984718 - Pizza-Schnitzel mit Couscous zubereiten
Gefüllte Putenschnitzel zubereiten
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Kleine Hähnchenrouladen mit Frischkäsefüllung und Reis zubereiten
12273484 - Kleine Hähnchenrouladen mit Frischkäsefüllung und Reis zubereiten
Rinderschnitzel (geklopft)
00368686 - Rinderschnitzel (geklopft)
Minutensteaks zubereiten
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Gegrillte Hähnchenbrust zubereiten
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Schweineroulade mit Pilzfüllung zubereiten
00357813 - Schweineroulade mit Pilzfüllung zubereiten
Macarons zubereiten
12404086 - Macarons zubereiten
Kalbsschnitzel plattieren (Arbeitsschritte)
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Lachs-Zander-Roulade mit Lauch zubereiten
11978218 - Lachs-Zander-Roulade mit Lauch zubereiten
Hand klopft auf Brot
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Schnitzel Holstein zubereiten
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Carpaccio vom Rinderfilet mit Champignons, Rucola und Parmesan zubereiten
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Scaloppine al limone (Kalbsschnitzel mit Zitronen) zubereiten
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Klopfprobe bei Brot
12296021 - Klopfprobe bei Brot
Plattieren & panieren von Fleisch
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Teig auf Marmorplatte flachklopfen
11339079 - Teig auf Marmorplatte flachklopfen
Rindfleisch mit Fleischklopfer auf Schneidebrett
00368685 - Rindfleisch mit Fleischklopfer auf Schneidebrett
Pfirsichsouffle zubereiten
11059443 - Pfirsichsouffle zubereiten
Mangold anpflanzen: Anzuchterde im Anzuchttablett festdrücken
11114130 - Mangold anpflanzen: Anzuchterde im Anzuchttablett festdrücken
Wienerschnitzel zubereiten
00347366 - Wienerschnitzel zubereiten
Selbstgebachenes Weissbrot, Klopftest
00406052 - Selbstgebachenes Weissbrot, Klopftest
Prüfen ob das Brot ausreichend lang gebacken ist (Klopftest)
00280457 - Prüfen ob das Brot ausreichend lang gebacken ist (Klopftest)
Getrocknete Poblano-Paprikas
60151284 - Getrocknete Poblano-Paprikas
Creme Brulee in weißem Förmchen und auf Löffel
00225061 - Creme Brulee in weißem Förmchen und auf Löffel
Saltimbocca alla romana zubereiten
00076207 - Saltimbocca alla romana zubereiten
Prüfen ob das Brot ausreichend lang gebacken ist (Klopftest)
00857721 - Prüfen ob das Brot ausreichend lang gebacken ist (Klopftest)
Rinderrollbraten mit Mozzarella und Oliven zubereiten
00282972 - Rinderrollbraten mit Mozzarella und Oliven zubereiten
Gegrillte Hähnchenbrust mit Zucchini zubereiten
00304153 - Gegrillte Hähnchenbrust mit Zucchini zubereiten
Fleisch plattieren (für Rouladen etc.)
00148916 - Fleisch plattieren (für Rouladen etc.)
Creme brulee mit Löffel (von oben)
00189413 - Creme brulee mit Löffel (von oben)
Vanillecreme mit Erdbeeren unter einer Karamellhaube
00166069 - Vanillecreme mit Erdbeeren unter einer Karamellhaube
Waschtag: Waschtrog, Waschbrett und Klopfer
00190941 - Waschtag: Waschtrog, Waschbrett und Klopfer
Carpaccio zubereiten
00099673 - Carpaccio zubereiten
Schweinefilet-Piccata zubereiten - Hauptaufnahme unter 187190
00187191 - Schweinefilet-Piccata zubereiten - Hauptaufnahme unter 187190
Fleisch mit Plattiereisen flachklopfen (plattieren)
00303856 - Fleisch mit Plattiereisen flachklopfen (plattieren)
Rouladen füllen
00100358 - Rouladen füllen
Schweineschnitzelravioli füllen
00029127 - Schweineschnitzelravioli füllen
Schnitzel panieren
00280144 - Schnitzel panieren
Klopfprobe
12561483 - Klopfprobe