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Angebratene Schalotten und Knoblauch als Saucenansatz
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Saucenansatz im Kochtopf
11217260 - Saucenansatz im Kochtopf
Ansatz für Coq Au Vin im Kochtopf
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Stillleben mit karamellisierten Walnüssen
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Gurkensushi mit Guacamole und Gemüse, Joghurtsauce
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Oktopussalat mit Paprika, Kapern und scharfer Sauce
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Rindfleischbraten mit brauner Sauce und Yorkshire Pudding
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Mango-Cheesecake und Passionsfruchtsauce
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Eis-Baumstammkuchen mit Macarons
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Roastbeef mit Knoblauch
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Eisbecher mit Vanilleeis und Ananas
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Entenmousse mit Trockenfrüchten auf gebratener Polenta
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Lachs aus dem Backofen
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Kouglof (Elsässischer Gugelhupf)
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Gemüsemischung
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Gegrilltes Gemüse
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Rinderbraten mit Bratensauce, Kartoffelpüree und Gemüse
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Schweineschnitzel mit grünem Spargel und Champignons
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Steak mit Pfeffersauce, Bohnen und Kartoffeln
60144152 - Steak mit Pfeffersauce, Bohnen und Kartoffeln
Rinderfilet mit Papperdelle und Kirschtomaten in dunkler Sauce
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Rehbraten mit Pilzsauce
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Sauce binden mit Butter, Stärke, Saucenbinder
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Gratiniertes Pfirsichkompott mit Teecreme und Rosinen
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Zutaten für braune Kalbssauce köcheln in einem Topf
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Bratensoße vom Bratensatz
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Canard à l'orange (Orangen-Ente) auf silberner Servierplatte mit Cloche
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Helle Grundsauce zubereiten
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weiße Sauce ohne Fett
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Gebratene Rehkeule mit Pfeffersoße
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Braune Grundsauce zubereiten
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Aioli mit Harissa
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Schweinefilet mit Sauce, Wildreis und grünem Spargel
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Sauce vom Bratensatz zubereiten
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Flacher Kartoffelkuchen mit Roquefortcreme
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Birnen-Chutney
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Eisbergsalatherzen mit Schnittlauch-Cocktailsauce
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Endiviensalat mit roter Bete
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Brokkoli-Kartoffel-Laibchen mit Schnittlauch
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