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Sterneköche Bilder – Food-Fotos kaufen ❘ StockFood
11511211 - Medaillons von der Languste mit Spargelterrine und Erdbeer-Pfeffer-Gelee
13351842 - Gelierter Enten-Borschtsch mit Schmand und Kaviar
13291684 - Geräucherter Lachs mit Rote-Bete, Kirschtomaten und Grapefruit
13290851 - Matelote mit Bandnudeln
13285900 - Hafer mit grünen Johannisbeeren
13285863 - Vogelmiere-Variationen mit Aubergine und Luftschokolade
13351869 - Challans-Ente mit Brokkoli und Radieschen
13351857 - Sauerbraten von der Entenbrust mit Erdfrüchten, Mandeln und Rosinen
13285882 - Erbse mit Minze und Pistaziencreme
13285870 - Brokkoli, eingelegte Stachelbeeren, Reiscreme und Erdnussbutter
11511074 - Provenzalisches Gemüse mit Spargel, Pilzen und Paprika
13351886 - Klassisches Entenleberparfait
13351870 - Challans-Ente mit Bohnencreme, Steinpilzen, Pfirsich und Briocheknödel
13351852 - Peking-Entenbrüste mit grünem Spargel
13291692 - Linsenkrapfen mit Linsenpüree und Rucola
13291021 - Wassermelone-Variationen mit Zwiebeln und Linsencreme
13290847 - Kuttelsalat mit dicken Bohnen und Gänsestopfleber
13351897 - Feldsalat mit gepökeltem Entenmagen, Radieschen und Meerrettich
13351853 - Pulled Duck
13291716 - Wildsaibling mit Rhabarber, Kartoffelstampf und Tomatensaft
13291020 - Wacholder mit Rote-Bete, Kirschen und Aschecreme
13285899 - Seeforelle mit Gurkenvariationen und Apfel-Fichtentrieb-Saft
13285889 - Frühlingszwiebeln mit Ei und Sahne-Eiweiß-Stock
13285877 - Eisbegonie mit Rettich und Gurken-Sauerampfer-Saft
11511199 - Gegrillte Jakobsmuscheln an Selleriepüree mit Sepiasauce
13291687 - Kürbis mit Haselnusscreme, Stachelbeerchutney und Kräutern
13291686 - Kopfsalat mit Erbsen, Reispops, Schmand und Meerrettich
13290853 - Soufflé parfümiert mit Bergamotte
11511071 - Mit Schokoladenmousse & Pistazieneis gefüllte Mandelbirne
11511064 - Gefüllter Egli auf roten Mangold
13293316 - Heilbutt auf gepickletem Kürbis mit Kokos-Chili-Schaum
13351884 - Entenleber Crème brûlée
13351873 - Club Sandwich mit Ente, Currymayo, Gurke und Tomate
13351839 - Fried Duck mit Dip
13291719 - Rosenkohlblätter mit Fischkopfgelee, Einkorncreme und Saiblingskaviar
13291710 - Kalbsleber mit sous-vide-gegarten Pastinaken
13291700 - Mangold mit Joghurt, Ingwersaft und Oliven-Fenchel-Mischung
11511238 - Saiblingsmousse im Lauchmantel mit Saiblingskaviar
11511088 - Gurkenröllchen mit Saiblingskaviar
11511046 - Zitronengras-Granité & Litschisorbet auf Crema Catalana
13351898 - Flusszander mit Entenconfit, Brokkoli und Rahmpfifferlingen
13351892 - Enten-Ravioli mit Spinat-Béchamel
13351874 - Confierte Artischocken, Entenkeule, Entenrilete und Entenleberwurst
13291694 - Löwenzahn-Variationen mit Kartoffelcreme
12562630 - Wolfsbarsch-Carpaccio mit Majoran (Gericht von Stefano Catenacci, Schweden)
11511047 - Hummer & Melonensorbet auf Kräutersalat
13351844 - Geräuchertes Entenleberparfait mit Studentenfutter
13290858 - Vanilleeis mit Erdbeersorbet und Baiser
13290848 - Lachs-Soufflé mit Tomaten-Concassée
13290845 - Königskrabbe mit Avocado und Grapefruit
11511217 - Weißer Spargel mit Variationen von der Wachtel
11511208 - Mini-Blinis mit geräuchertem Lachs & Rote-Bete-Cappuccino
11511200 - Hausgemachte Cannelloni mit geschmorter Salsiccia
11511080 - Sashimi vom Thunfisch in Orangen-Senf-Sauce mit frischer Minze
11511075 - Lammrücken in Parmesankruste, frischen Waldpilzen & provenzalischem Gemüse
11511045 - Gebratener Nagelrochen mit Kartoffelpüree und Petersilien-Kapern-Butter
13351878 - Entenburger mit Bananenchutney und Pommes in Entenfett frittiert
13351862 - St.Pierre mit glasierte Entenherzen
13291696 - Mairübchen mit Amaranth
13290860 - Dekonstruierte Zitronen-Tarte mit Baiser und Zitronensorbet
12562614 - Sandwich mit Hering und Sherrysauce (Johan Jureskog, Schweden)
11511210 - Gebratenes Zanderfilet auf Linsengulasch
11511083 - Petersfisch mit Kartoffel-Dattel-Püree & scharfer Schokoladensauce
11511061 - Steinbutt mit Gemüsegitter, Portweinschaum, Chinakohl und Kartoffelsandwich
13351855 - Rosa gebratene Challans-Ente
11511203 - Gefüllte Kärntner Nudel, Polenta und Sardinenröllchen
13351895 - Ententagliata mit Rucola, Parmesan und Balsamico
13351893 - Entenroulade mit Maiscreme, Maiskolben und wildem Brokkoli
13290846 - Kulebjak von Zander und Lachs
11511240 - Kross gebratener Zander mit Kartoffel-Krautfleckerl und Weißweinschaum
11511239 - Tafelspitzbouillon mit Ei, Knoblauchbrot und Liebstöckel
11511089 - Topfenknödel auf Gewürzaprikose und Aprikosenmus
13290862 - Zweierlei vom Lachs mit knusprigem, pochiertem Ei
11511236 - Aprikosen-Frischkäse-Samosas mit Kräuterhonig-Limetten-Sorbet
11511227 - Hausgemachtes Ciabatta
11511214 - Roulade vom Milchlamm mit Frühlingsgemüse und Kartoffeln
11511087 - Sauerrahmterrine mit grünem Gurkengelee
11511215 - Rhababerküchlein mit lila Veilcheneis
11511193 - Hausgemachte Ravioli mit Fontinakäsefüllung & Chips vom Parmaschinken
13351894 - Enten-Schaschlick mit Backpflaumen, Perlzwiebeln und Petersilienstampf
13351858 - Tagliatelle mit Entenragout und Orangen
13351851 - Pastinaken-Süppchen mit Entenschinken, Haselnüssen und Petersilienpesto
13290849 - Lackierter Seeteufel mit Gamba-Kohl-Ravioli und asiatischer Brique
11511202 - Rhabarber-Erdbeer-Kompott auf Buttermilchmousse mit Cantuccini
11511081 - Tomaten-Chili-Marmelade mit Ziegenfrischkäse
13351841 - Bao Buns - Gedämpftes Brot mit Ente, Erdnussbutter und Gurke (China)
13291682 - Kiefernnadel-Variationen mit Butterkaramell und Kräutern
13290844 - In Buchweizen paniertes Rehfilet mit Fromage-Blanc-Kasknepfle
11511234 - Gedämpfte Kokos-Pfannkuchen mit Curry-Vanille-Linsen und Lachsforelle
11511205 - Saibling im Gemüsemantel auf frischer Schnittlauchsauce
13351859 - Taschenkrebssalat und Entenlebereis mit Oliven und Artischockenchips
13351854 - Roh marinierte Entenleber mit Trüffelvinaigrette, Artischocken und Micro Leaf Salat
13293317 - Gebratenen Heilbutt zubereiten
13291707 - Spitzmorcheln mit Mandeln und 'Lakritzzucker' aus Oliven
13290852 - Rosa gebratener Thunfisch mit Maiskuchen und Gambas im Teigmantel
11511209 - Rosa Vitello Tonnato mit Grissini
13351861 - Wolfsbarsch im Bananenblatt mit Entenfett
13351843 - Gemüsesalat mit Entenbrust-Pastrami und gebackener Hollandaise
13351840 - Gebratene Entenstopfleber mit Kirschen
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