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Focus on the Banner: Knallfarbenfood

“Ultra Violett” pusht das frische Grün von Limetten und Kräutern, dazu kommen Tomatenrot, Senfgelb und Granatapfelkern-Pink. Wir zeigen Food in starken Farben.

Wow! Unsere Auswahl der Woche strotzt nur so vor Farbpower. So bunt die Töne, so vielseitig auch die Länderkuchen: Neben der mexikanischen Tostada (geröstete Tortilla), bunten Burgern, vegetarischen Varianten und healthy Bowls finden sich italienische Bruschetta, Reispapierröllchen, Chiapudding sowie Meeresfrüchtesalat in unserer Zusammenstellung der Woche.

Das Angebot an farbenfrohen Speisen ist strahlend, leuchtend und absolut appetitlich. Allein sind frisches Grün und Ultra Violett schon echte Hingucker, mit ihren Komplementärfarben wie dem Knallrot von Tomaten sowie dem Gelb-Orange von Süßkartoffel  und Eigelb kombiniert, stechen sie sogar noch mehr hervor. Rote Beete, Granatapfelkerne, Avocado und Beeren tun ihr Übriges, um das Farbenspiel komplett zu machen.

Im Banner haben wir die Gerichte so nebeneinander kombiniert: Zwei Draufsichten rahmen eine Vordersicht ein. Das rechte und linke Bild haben  dabei helle Untergründe wie weißes Holz oder weißes Tischtusch, im mittleren Bild ist der Hintergrund eher graustichig, das Gericht steht auf einem schwarzen Teller. Als Requisiten ist lediglich Besteck zu sehen, auf zwei Bildern ist je ein Blatt, Petersilie und Rucola, dekoriert. Die Mahlzeit selbst steht im deutlichen Vordergrund, sodass die Farben für sich selbst wirken können.

 

Unser Food der Woche:  Frisch und Farbenreich

 

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