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Luganega (Würzige Wurst aus dem Veneto, Italien)
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Spuntino con la luganega (Röstbrot mit Wurst & Gemüse)
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Crostini mit Pesto, Luganega-Wurst und Rucola
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Risi e bisi (Risotto mit frischen Erbsen und Luganega, Italien)
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Schinken- und Wurstspezialitäten aus der Lombardei, Italien
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Luganighette-Ragout mit Polenta
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Gegrillte Wurstschnecken mit Bratkartoffeln
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Risotto mit Luganighette (Schweizer Rohwurst) und Lauch
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